Spatelviltkruid is een eenjarige, 10-30 cm hoge plant met vaak al vanaf de voet vertakte, wit wollig of viltig behaarde stengels en gelige bloemhoofdjes in kluwens. In Nederland is Spatelviltkruid een inmiddels verdwenen soort. In België zijn enkele recente vondsten uit de Viroin bekend waar ze vroeger ook voorkwam. In Vlaanderen is Spatelviltkruid enkel gevonden op enkele campings waar de plant onopzettelijk meegekomen is met gasten.