Rode bies is een lage, grijsachtig groene plant die vroeg in de zomer bloeit. Ze heeft een kruipende wortelstok en draagt bladeren die gootvormig tot ingerold zijn. De bloeiwijze bestaat uit maximaal acht glanzend zwartbruine aren, die in twee rijen op de hoofdas zitten. De aren bevatten zelden meer dan drie bloemen. Rode bies komt voor in koelere delen van het noordelijk halfrond, vooral in kuststreken en langs zoutplantvegetaties. Ze groeit het beste op plaatsen met een regelmatige toevoer van zoet water, vaak in afgesloten laagten met slibhoudend zand. De plant houdt van vochtige omstandigheden en kan zowel in open als in gesloten begroeiingen voorkomen, vaak in laag begroeide gebieden zoals veepaadjes en duinvalleien.